名詞解釋

食用菌

答案：即狹義的―即食用菌是指能形成大型子實體或菌核，并能供給人類食用的那些真菌。

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單項選擇題

雙孢蘑菇是在（）最先種植。

A.中國
B.美國
C.法國
D.英國

單項選擇題

子囊菌的細胞壁的幾丁質(zhì)的主要成分是（）

A.d-半乳糖
B.葡萄糖
C.果糖
D.巖藻糖