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問答題

【簡答題】什么叫產地檢疫，其優(yōu)點是什么？

答案：產地檢疫是動植物或動植物產品在國內省間或省內進行調動前，由檢疫人員在其生長或生產期間于原產地進行檢驗、檢測，以防止管制性...

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【簡答題】出入境檢驗檢疫報檢規(guī)定的報檢范圍是什么？

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2）裝載動植物及其產品和其他檢疫物的裝載容器、包裝物。

【簡答題】簡述菌落總數和大腸菌群的食品衛(wèi)生學意義。

答案：菌落總數的食品衛(wèi)生學意義：
1）作為肉品被細菌污染程度，即清潔狀態(tài)的指標，反映肉品是否符合衛(wèi)生要求。肉品的菌落...