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問答題
【簡答題】整個(gè)下游加工過程應(yīng)遵循四個(gè)原則是什么？
答案：
1）時(shí)間短；
2）溫度低，（選擇在生物物質(zhì)的溫度范圍內(nèi)）；
3）pH適中；
4）嚴(yán)格清洗消...
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問答題
【簡答題】簡述細(xì)胞的物料平衡。
答案：
單級連續(xù)培養(yǎng)的細(xì)胞物料平衡方程如下：
根據(jù)單級連續(xù)培養(yǎng)的細(xì)胞物料平衡方程，按照比生長速率μ和...
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