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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】生物技術(shù)研究的主要內(nèi)容有哪些？
答案：
基因工程（DNA重組技術(shù)，gene engineering）、細(xì)胞工程（cell engineering）、酶工程（en...
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【簡(jiǎn)答題】生物催化劑特點(diǎn)有哪些？
答案：
優(yōu)點(diǎn)：
①常溫、常壓下反應(yīng)
②反應(yīng)速率大
③催化作用專一
④價(jià)格低廉
缺點(diǎn)：穩(wěn)定性差控制條件嚴(yán)格易變異（細(xì)胞）
