A.目前一些商家在給果品上蠟時,還會添加一種名為“果蔬保鮮劑”的防腐劑,而該防腐劑對人體不會造成明顯的危害 B.為了防止蘋果在運輸和販賣過程中出現(xiàn)失水、發(fā)干,以及提高蘋果的賣相,商家都會對蘋果進行上蠟處理,這種做法是合法的 C.在美國,如果蘋果有上蠟,其商品標簽上會清楚地注明出來。而在我國,果品上蠟還存在很大的監(jiān)管盲區(qū) D.個別無良商家為節(jié)約成本,用工業(yè)蠟代替食用蠟,而工業(yè)蠟中含汞、鉛,可能會給人體帶來危害
A.網(wǎng)友試驗中,在干燥的條件下存放一年的月餅未變質(zhì),這種現(xiàn)象說明該月餅添加了非法防腐劑 B.市面上的月餅多為獨立包裝,包裝內(nèi)都裝有一小包脫氧袋。脫氧袋的作用就是在于防止氧化,抑制產(chǎn)生化學變質(zhì) C.如果月餅噴過水后,在夏天的常溫下放置7天,濕潤的月餅仍不發(fā)霉變質(zhì),就可能是月餅的添加劑存在問題 D.按照GB2760規(guī)定,允許在糕點及其餡料中使用的防腐劑包括山梨酸鉀、脫氫醋酸鈉、丙酸鹽、羥基苯甲酸酯類等,并對防腐劑添加總量有嚴格的限制
A.苯甲酸鈉是可以在飲料中使用的一種防腐劑 B.苯甲酸比維生素B1的毒性小,但比山梨酸的毒性大 C.很多人以為,有食品添加劑就是有毒,偶爾飲用含苯甲酸鈉的碳酸飲料也會對人體造成一定危害 D.小孩的腎臟、肝臟尚未發(fā)育完全,每天喝含防腐劑、人工合成色素等添加劑的飲品,會導致孩子好動、厭食、注意力不集中