多項(xiàng)選擇題

以下關(guān)于開(kāi)窖工藝要求說(shuō)法正確的是()

A.開(kāi)窖時(shí),窖池周?chē)鷳?yīng)保持清潔
B.開(kāi)窖過(guò)程的雜物及時(shí)清理裝入專門(mén)的籮筐,不得混入封窖泥和母糟
C.母糟能混入封窖泥
D.封窖泥須踩制柔熟,軟中帶硬,濕而不稀

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