單項(xiàng)選擇題

不購買外部現(xiàn)成食品，所有飯菜實(shí)行（）小時(shí)留樣，并做好詳細(xì)記錄（原料、配料來源，制作人，制定時(shí)間）。

A.24
B.48
C.36

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