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食品微生物學(xué)判斷題每日一練(2020.06.07)

判斷題
芽孢桿菌必須處于不利的環(huán)境下才形成芽孢
答案：錯誤
判斷題
當(dāng)環(huán)境條件不適時，細(xì)胞粘菌的原生質(zhì)團(tuán)可分為許多組的原生質(zhì)。
答案：正確
判斷題
反硝化作用只有在無氧條件下進(jìn)行。
答案：錯誤
判斷題
培養(yǎng)厭氧菌的培養(yǎng)基Eh值要低。
答案：正確
判斷題
G-細(xì)菌細(xì)胞壁肽聚糖含量少，厚度薄，因此用溶菌酶處理后容易獲得原生質(zhì)體。
答案：錯誤

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