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ACI國際注冊營養(yǎng)師考試名詞解釋每日一練(2020.06.04)

  • 名詞解釋

    診斷膳食

    答案：是通過調(diào)整膳食成分的方法協(xié)助臨床診斷，即在短期的試驗期間，在病人膳食中限制或增添某種營養(yǎng)素，并結(jié)合臨床檢驗和檢查的結(jié)果，...
  • 名詞解釋

    INQ

    答案：營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)，其含義是指某食物中營養(yǎng)素能滿足人體營養(yǎng)需要的程度（營養(yǎng)素密度）與該食物能滿足人體能量需要的程度（能量密度）...
  • 名詞解釋

    血糖生成指數(shù)

    答案：指分別攝入某種食物與等量葡萄糖2小時后血漿葡萄糖曲線下面積比。根據(jù)WHO/FAO對血糖生成指數(shù)的定義，食物GI是指人體進...