初級食品檢驗工多項選擇題每日一練(2020.05.31)

A.100%
B.95%
C.75%
D.50%

A、坩堝
B、容量瓶
C、馬福爐
D、稱量瓶

A.比普通菌毛長
B.一個菌只有1-4根
C.有性菌毛的細菌稱為F+菌
D.具有傳遞遺傳物質(zhì)的功能

A.按物理狀態(tài)可分為液體、固體和半固體三類
B.SS培養(yǎng)基屬于鑒別培養(yǎng)基
C.血瓊脂平板屬于營養(yǎng)培養(yǎng)基
D.蛋白胨水為常用的基礎(chǔ)培養(yǎng)基

A.分段劃線
B.連續(xù)劃線
C.傾注平板
D.斜面接種