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      WSET二級認證單項選擇題每日一練(2020.05.28)

      • 單項選擇題

        下列陳述哪一項是正確的?()

        A.只有手工采收的葡萄才能釀出高品質(zhì)葡萄酒
        B.只有機器采收的葡萄才能釀出高品質(zhì)葡萄酒
        C.手工采收和機器采收的葡萄都可以釀出高品質(zhì)的葡萄酒
        D.機器采收的葡萄無法釀出高品質(zhì)的葡萄酒

      • 單項選擇題

        大多數(shù)的葡萄園位于赤道的北緯和南緯多少度的溫度帶上?()

        A.40°-50°
        B.30°-50°
        C.20°-40°
        D.30-40°

      • 單項選擇題

        通過橡木桶進行熟化可以給西拉帶來的風(fēng)味有?()

        A.吐司和椰子
        B.葡萄和檸檬
        C.泥土和薄荷
        D.青椒和黑加侖

      • 單項選擇題

        以下有關(guān)長相思的特點說法正確的是()。

        A.他不是一個具有濃郁芳香的葡萄品種。
        B.大多數(shù)長相思沒有橡木味,因為其風(fēng)格是以清新的果香為主導(dǎo)。
        C.大多數(shù)的長相思都適合陳年
        D.因為它酸度高,所以不適合釀造甜葡萄酒。

      • 單項選擇題

        下列哪個產(chǎn)區(qū)已用塞美容釀造的單一品種葡萄酒最為有名。()

        A.盧瓦爾河中央葡萄園
        B.獵人谷
        C.維尼托
        D.赫雷斯

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