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      WSET二級認(rèn)證單項選擇題每日一練(2020.05.21)

      • 單項選擇題

        哪個品種常用于釀造南非便宜的未經(jīng)橡木桶陳化的白葡萄酒()

        A.馬爾貝克
        B.白詩南
        C.西拉
        D.皮諾塔基

      • 單項選擇題

        大多數(shù)的葡萄園位于赤道的北緯和南緯多少度的溫度帶上?()

        A.40°-50°
        B.30°-50°
        C.20°-40°
        D.30-40°

      • 單項選擇題

        對于葡萄種植以下哪項說法是錯誤的。()

        A.降雨越多越好,因為即使過多也無所謂。
        B.大多數(shù)分布在30-50度。
        C.一般來說,如果養(yǎng)分充足,叫貧瘠的土壤,也能鏟除高質(zhì)量的葡萄。
        D.最重要的時期是生長季節(jié),特別是葡萄成熟期極端天氣,對果實的產(chǎn)量和質(zhì)量造成巨大的傷害。

      • 單項選擇題

        哪兩個產(chǎn)區(qū)以出產(chǎn)西拉子著名。()

        A.Burgundy和Sancerre
        B.Orvieto和Marlborough
        C.Hermitage AC和Barossa Valley
        D.Pomerol AC和SantEmilion AC

      • 單項選擇題

        色澤呈淺檸檬色,有明顯的酵母氣味,口感干最佳描述了()

        A.茶色波特酒
        B.奶油雪莉
        C.威尼斯,彭德,麝香
        D.菲奴雪莉

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