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二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師填空題每日一練(2020.05.15)

填空題
（）級(jí)生態(tài)食品，有農(nóng)藥殘留，但在安全食用范圍內(nèi)，屬于常規(guī)安全食品，針對(duì)大眾消費(fèi)。
答案：A級(jí)
填空題
（）是腦細(xì)胞的唯一能量來(lái)源，同時(shí)也為蛋白質(zhì)代謝提供能量。
答案：葡萄糖
填空題
維生素主要的缺乏原因是維生素?cái)z入不足、（）、需要量相對(duì)增加。
答案：吸收利用障礙
填空題
營(yíng)養(yǎng)缺乏癥是因營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足引起的，有（）和繼發(fā)性?xún)煞N。
答案：原發(fā)性
填空題
母乳自然狀態(tài)下要經(jīng)過(guò)初乳、（）、成熟乳最后到晚乳
答案：過(guò)度乳