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          WSET二級認證單項選擇題每日一練(2020.05.14)

          • 單項選擇題

            密思卡得(Muscadet)的典型特征是?()

            A.增加酒體
            B.酸度低
            C.半干型
            D.不經(jīng)過橡木桶

          • 單項選擇題

            在嗅覺上,年輕的普伊芙美Pouilly-Fumé的香氣特征通常是()。

            A.紅色水果和花香
            B.綠色水果和草本植物
            C.黑色水果和香料
            D.熱帶水果和橡木味

          • 單項選擇題

            色澤呈淺檸檬色,有明顯的酵母氣味,口感干最佳描述了()

            A.茶色波特酒
            B.奶油雪莉
            C.威尼斯,彭德,麝香
            D.菲奴雪莉

          • 單項選擇題

            紅酒中的單寧主要從哪來()

            A.葉和梗
            B.果肉和酵母
            C.籽和果肉
            D.果皮和梗

          • 單項選擇題

            阿爾瑪涅克是()

            A.釀造干邑的子產(chǎn)區(qū)
            B.一款加強葡萄酒
            C.一款用蘋果釀造的烈酒
            D.一款用葡萄釀造的烈酒

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