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糧油儲藏學名詞解釋每日一練(2020.05.08)

來源：考試資料網(wǎng)

1.名詞解釋糧食平衡水分

參考答案：在一定溫濕度條件下，糧食解吸和吸附達到動態(tài)平衡時的糧食水分含量稱糧食平衡水分

2.名詞解釋常規(guī)儲藏

參考答案：在自然條件下，對儲藏的糧油采取清潔衛(wèi)生、自然通風、定期檢測糧情等一般技術處理和常規(guī)管理措施的儲藏方法

3.名詞解釋高大平房倉

參考答案：跨度21m以上，堆糧高度達6m以上的房式倉。

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