客房部運(yùn)營與管理問答題每日一練(2020.05.01)

問答題
客房服務(wù)中心的基本職能是什么？
答案：客房服務(wù)中心的基本職能是統(tǒng)一調(diào)控客房對(duì)客服務(wù)工作，收集和處理客情信息，保管和處理和客人的遺留物品，領(lǐng)取和分發(fā)客房部所需物...
問答題
某酒店一共有250間客房，客房占用率在90%，人均小時(shí)工資為10美元，已知平均完成一件房需要30分鐘。1）需要多少客房服務(wù)員來完成清理工作？2）酒店需要花費(fèi)多少人力開支呢？
答案：250x90%=225間
每名服務(wù)員一天日均清潔16間房-----（8小時(shí)/日÷0.5小時(shí)/間=16間房/日）...
問答題
服務(wù)員進(jìn)房清掃有什么規(guī)定？
答案：客人一旦進(jìn)入房間，該客房就應(yīng)看成是客人的私人空間。因此，任何客房服務(wù)員都不得擅自進(jìn)入客人房間，都必須遵守相應(yīng)的規(guī)定：
問答題
客人為什么要投訴？
答案：1、飯店沒有滿足客人求尊重的心理，侵犯了客人的隱私權(quán)。因?yàn)榭腿艘坏┳庥昧丝头?，該客房的使用?quán)就屬于客人，做為客人的私房，...
問答題
小張應(yīng)該怎樣做？
答案：1、報(bào)告主管，并安慰李先生。
2、向李先生解釋此客房已出租給了其它客人，并說明相關(guān)情況，告之李先生要進(jìn)入此客房...