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中式面點師考試面點工綜合練習(xí)判斷題每日一練(2020.04.29)
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粽子在包時應(yīng)注意兩張粽葉要一正一反，兩面都要光潔。
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愛崗敬業(yè)就是熱愛自己的工作崗位，熱愛本職工作，以恭敬嚴肅的態(tài)度對待自己的工作。
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現(xiàn)代面點造型要力求形象生動，做工精細，給人以藝術(shù)享受。（）
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使用陶瓷容器盛裝食物，不會造成食品污染。
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味分為六種，分別是咸、甜、酸、苦、辣、鮮味。（）
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