A.用力搓洗 B.動作要輕 C.動作要迅速 D.不必搓揉
A.焦糖味 B.米香味 C.霉味 D.水果味
A. 烹飪 B. 熱燙 C. 熱擠壓 D. 殺菌
A. 升華 B.. 融化 C.. 汽化 D.. 結(jié)晶
A.自然發(fā)酵法 B. 老面發(fā)酵法 C.純種發(fā)酵法 D.酸發(fā)酵法
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