生物化學(xué)酶填空題每日一練(2020.04.03)

填空題
酶與一般催化劑的不同點(diǎn)在于（）、（）、（）。
答案：高度催化效率；高度特異性；酶促反應(yīng)的可調(diào)性
填空題
鼓泡式反應(yīng)器是（）的酶催化反應(yīng)中常用的一種反應(yīng)器。
答案：有氣體參與
填空題
多底物酶促反應(yīng)的動力學(xué)機(jī)制可分為兩大類，一類是（），另一類是（）。
答案：序列機(jī)制；乒乓機(jī)制
填空題
1961年，國際酶委會規(guī)定的酶活力單位為：在特定的條件下（25oC，PH及底物濃度為最適宜）每1分鐘內(nèi)，催化1μmol的底物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的酶量為一個(gè)國際單位，即（）。
答案：1IU
填空題
一種酶只能作用于（）物質(zhì)，這種對底物的選擇性稱為（）。
答案：一種或某一類，酶的特異性或作用的專一性