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食品安全衛(wèi)生學(xué)食品衛(wèi)生安全知識(shí)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.12.24)

單項(xiàng)選擇題
在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中必須保持：（）
A、內(nèi)環(huán)境整潔
B、外環(huán)境整潔
C、內(nèi)外環(huán)境整潔
單項(xiàng)選擇題
副溶血性弧菌的主要來源是（）
A.家畜、家禽
B.海產(chǎn)品
C.塵埃
單項(xiàng)選擇題
以下食物當(dāng)中，那一項(xiàng)均含有較為豐富的白藜蘆醇（）
A.葡萄、虎杖
B.櫻桃、桑葚
C.西藍(lán)花、虎杖
單項(xiàng)選擇題
維生素與心血管疾病有關(guān)系的類別有（）
A.維生素C、維生素A、維生素E、維生素K
B.B族維生素、維生素C、維生素A、維生素E
C.維生素C、維生素A、維生素D、B族維生素
D.維生素D、維生素A、維生素E、維生素K
單項(xiàng)選擇題
健康的、安全的飲葡萄酒的量，一般為每次（）為宜。
A.100mL～200mL
B.150mL～200mL
C.150mL～250mL
D.250mL～300mL