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            食品安全與日常飲食單項選擇題每日一練(2019.11.14)

            • 單項選擇題

              進入人體的毒物,其分布和()相關。

              A、局部血流量
              B、體液的PH值
              C、組織親和力
              D、以上都對

            • 單項選擇題

              中國在哪個朝代就已經(jīng)設置了“凌人”?()

              A.夏朝
              B.商朝
              C.漢朝
              D.唐朝

            • 單項選擇題

              下列關于食品安全事件問題表述不正確的有:()

              A.需要政府、產(chǎn)業(yè)、科技、媒體各方的共同努力
              B.只發(fā)生在發(fā)展中國家
              C.不僅有害人類身體健康,更有損國家的形象
              D.是從農(nóng)田到餐桌都要關注的問題

            • 單項選擇題

              風險交流的環(huán)節(jié)事實上就是()對風險的認識及溝通。

              A、消費者和生產(chǎn)者之間
              B、管理者和生產(chǎn)者之間
              C、消費者和管理者之間
              D、消費者、管理者、生產(chǎn)者之間
            • 單項選擇題

              微生物()容易感染魚、蝦、蟹、貝、藻等水產(chǎn)品類的食品原料。

              A.肉毒梭狀芽孢桿菌
              B.椰毒假單胞菌酵米面亞種
              C.李斯特氏菌
              D.副溶血性弧菌

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