營(yíng)養(yǎng)(師)營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)知識(shí)與專業(yè)實(shí)踐能力名詞解釋每日一練(2019.07.13)

A.營(yíng)養(yǎng)干預(yù)
B.腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)
C.營(yíng)養(yǎng)教育
D.腸外營(yíng)養(yǎng)
E.營(yíng)養(yǎng)調(diào)查

A.全日膳食中含鈉量小于1500mg
B.食鹽少于3g
C.醬油少于15ml
D.全日膳食中含鈉量小于500mg
E.全日膳食中含鈉量小于1000mg

A.冷流質(zhì)膳食
B.普通膳食
C.清流質(zhì)膳食
D.半流質(zhì)膳食
E.管飼要素膳食

A.磷脂
B.膳食脂肪總量
C.膽固醇
D.飽和脂肪酸
E.反式脂肪酸

A.限制膽固醇攝入，中重度膽固醇小于200mg／d
B.限制總能量、限制鹽、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)
C.限制總能量攝入、限制不飽和脂肪酸、增加蛋白質(zhì)
D.低鹽、低脂肪、低膽固醇、少食多餐
E.高能量、高蛋白質(zhì)