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        營養(yǎng)(士)營養(yǎng)相關專業(yè)知識單項選擇題每日一練(2019.07.31)

        • 單項選擇題

          營養(yǎng)素含量最豐富、全面的是()。

          A.谷皮
          B.胚芽
          C.胚乳
          D.糊粉層
          E.谷粒

        • 單項選擇題

          每100mL人乳的平均能量為()。

          A.50kcal
          B.90kcal
          C.130kcal
          D.70kcal
          E.110kcal

        • 單項選擇題

          以下哪項為食物中毒發(fā)病特點()。

          A.中毒患者臨床表現(xiàn)存在個體差異
          B.潛伏期短
          C.一種與食物相關的慢性病
          D.人與人之間傳染
          E.無明顯季節(jié)性

        • 單項選擇題

          關于肉毒梭菌表述不正確的是()。

          A.在我國以引起植物性食品中毒為常見
          B.革蘭陽性菌
          C.引起毒素性中毒
          D.厭氧菌
          E.治療后留有后遺癥

        • 單項選擇題

          下列哪項不是高原環(huán)境下人體的碳水化合物代謝特點()。

          A.葡萄糖的利用率增加
          B.糖原分解增強
          C.無氧酵解降低
          D.糖原異生降低
          E.血糖降低

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