甘肅住院醫(yī)師消化內(nèi)科營養(yǎng)學(xué)單項選擇題每日一練(2019.01.24)

A.清流質(zhì)
B.禁食
C.溫?zé)崃髻|(zhì)
D.冷流質(zhì)
E.要素膳

A.蒸
B.燉
C.燴
D.炒
E.煮

A.4～6小時
B.2～3小時
C.5～8小時
D.1～2小時
E.不確定

A.硒
B.碘
C.汞
D.鈉
E.鉛

A.維生素吸收不會受到影響
B.補(bǔ)充維生素C，有利于解毒
C.補(bǔ)充維生素B，有利于解毒
D.補(bǔ)充維生素A，有利于解毒
E.補(bǔ)充維生素，避免與葡萄糖的同時攝入