陜西住院醫(yī)師精神科神經(jīng)內(nèi)科問答題每日一練(2016.12.15)

問答題
飲用水污染事件認定的原則有哪些？
答案：
飲用水的物理感官現(xiàn)狀發(fā)生改變；飲用者有共同的癥狀反映；污染原因確定；水質(zhì)檢驗證實；流行病學調(diào)查證實
問答題
在食物中毒調(diào)查處理中，對中毒場所應(yīng)采取哪些措施？
答案：根據(jù)不同的中毒因素，對中毒場所應(yīng)采取相應(yīng)的消毒處理。對接觸細菌性中毒食品的餐具、容器、設(shè)備等用1—2%堿水煮...
問答題
發(fā)生細菌性食物中毒的原因之一是食品未燒熟煮透。那么，哪些因素可造成食品沒有燒熟煮透？
答案：食品切塊過大，燒煮時間短；貪圖生嫩；大批食品一鍋煮，翻動不勻，火力不均；油炸食品，尤其是上漿食品，由于導(dǎo)熱性差，容易導(dǎo)致...
問答題
預(yù)防接種安全注射包括哪些要求？
答案：預(yù)防接種安全注射應(yīng)包括以下含義：
（1）預(yù)防接種要使用合格的注射器；
（2）實施預(yù)防接種的人員要持合...
問答題
搶救食物中毒最常用的措施有哪些？
答案：
催吐、洗胃、灌腸。