A、低溫 B、低碳 C、干燥 D、缺氧
A.氫氧化鈉 B.硫酸 C.硝酸 D.硼酸
A.使麥粒生成大量的酶 B.使部分非活性酶得到活化和增長(zhǎng) C.是為了得到新鮮的胚芽 D.是為了得到色、香、味
A.鰱魚(yú) B.草魚(yú) C.青魚(yú) D.鯉魚(yú) E.鳊魚(yú)
A.感官檢驗(yàn)法 B.密度瓶法 C.鄰菲羅啉光度法 D.硫氰酸鹽光度法 E.火焰原子吸收光譜法
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